On commence

Bonjour,

Voici un site sans prétention qui se propose de partager avec vous différentes recettes de cuisine.

Jusque là, rien de bien original.

Mais justement, la cuisine moderne a bien changé et les cuisiniers sont devenus de véritables artistes. Je ne vais pas vous parler de grande cuisine.

Je voudrais simplement vous parler d'une cuisine de tous les jours.

Ce qui a révolutionné la cuisine amateur c'est l'apparition de nouveaux modèles de mandolines et autres accessoires destinés à faciliter la vie de ceux qui cuisinent au quotidien.

J'ai toujours été fasciné par ces accessoires que l'on trouve souvent sur les foire et les marchés (àprix très compétitifs) et très souvent aussi dans la grande distribution (à prix nettement moins compétitifs).

J'aime bien les utiliser et faire des trucs sympas avec....

Je me propose donc de partager avec vous mes expériences et mes recettes pour une cuisine simple, de tous les jours...

Je mettrai dans ce blog mes recettes en essayant par la même occasion de vous proposer des idées diététiques pour une meilleure santé, et surtout pour éviter de grossir exagérément...

Promenez vous, amusez vous, regardez, testez, goutez et critiquez....

Bon Appétit....